分子式:C12H22O14Zn 分子量:455.69 锌元素含量:14%左右 【性状】 白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。 【制法】由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。 质量指标:GB8820-2010 项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 | 含量(以无水物计)% | 97.0~102.0 | 还原糖% | ≤1.0 | 砷(以As计) | ≤3ppm | 氯化物 % | ≤0.05 | 镉 | ≤2ppm | 硫酸盐 % | ≤0.05 | 铅(以Pb计) | ≤3ppm | PH值 | 5.5~7.5 | 【适用说明】无机锌补剂对胃黏膜刺激很大,且人体吸收也很困难,大多数锌离子未经吸收就排出体外,补锌效果差。葡萄糖酸锌为锌补剂就克服了这些缺点,在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好,对胃肠刺激小。广泛应用于、医药和食品中。 葡萄糖酸锌在体内解离成锌离子和葡萄糖酸,参与核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成,因而可促进伤口愈合,促进生长,促进体内含锌酶功能。 【限量】依据GB2760、GB14880及ADI标准 |